“なちゅじお”は野菜や果物の粉末を合わせた特選ブレンド塩です。
素材の味をそのままお楽しみいただけます。

なちゅじおは季節の野菜・果物を原材料に作っています。
一番おいしいとき、一番栄養価が高いときをいっぱい詰め込ました。

種類も日々更新されていますので、あらゆるなちゅじおを揃えて毎日でも使っていただけます。

オール広島県三次市産（※塩は瀬戸内海産）にこだわっています。
加えて、野菜・果物は収穫後、その日のうちに加工してします。

地産（その場で作って）、地加工（その場で加工する）

なちゅbioでは、このことを大事にしています。
収穫して一番おいしい状態の野菜・果物しか使いません。

なちゅじおはいろいろなところで使っていただけます。

• ふり塩（肉、魚の下味に）
• 天ぷら塩
• 漬物用塩（野菜・果物の風味がつきます）
• パスタを茹でるときに
• 色づけ

このほかにも塩と同様の使い方ができます。
普段使っている塩が香り豊かに、料理のレベルが上がります。

ラインナップ

なちゅじお（ごぼう）

なちゅじお（ごぼう）は、和食との相性ばっちり。
実はごぼう自体、和食料理屋でも使われている立派な香辛料でもあります。

ごぼうの香りが料理に落ち着きと、コクを与えます。
あなたの料理をプロの味へ引き上げてくれるのにお役立ちいただけます。

なちゅじお（小松菜）

小松菜のきれいな緑と、ふわっと立ち上がる甘い香りが楽しめます。

さらにうれしいことに、小松菜にはカルシウムと鉄分が含まれています。
栄養価の面でもうれしい一品。

なちゅじお（小松菜にんにく）

料理のレベルを格段に引き上げてくれるにんにく入りの小松菜にんにく塩です。
にんにくをほんのり香ることができますので、にんにくが苦手方でもわりと使っていただます。
香ばしいにんにくの香り広がる小松菜塩にんにくバージョンもオススメです。

なちゅじお（大葉）

大葉（青シソ）がすさまじく香る一品。
この商品はぜひ天ぷらでお試しください。
天ぷらと相性はお墨付きです。

なちゅじお（大葉にんにく）

大葉塩がさっぱりした大葉の香りなら、こちらの大葉にんにく塩はより大葉を濃厚にした印象。
口に入れて鼻からから抜けていく香りにきっと驚かれること間違いなし。
なちゅbioでもかなりの頻度で食事に常用しているほどです。これはオススメ！

なちゅじお（ネギ）

まさにあの「ねぎ塩」です。
ネギを買ってこなくてもこの塩の一つまみがあればあっというまにネギ塩の完成です。
ねぎ塩は豚肉料理との相性が抜群です。