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11.172017
ファーム紙屋を手伝ってきましたよ!JAふるさと祭りin三次
すごく盛り上がりましたよ!JAふるさと祭りin三次!なちゅbioは出店側でお手伝いしてきました!
イベント詳細
11月11日(土)・12日(日)に三次農協会館裏駐車場でJA三次ふるさと祭「グリーンフェスタ2017」が開催されました。
なちゅbioは11日(土)の「子ども中心のステージイベントやビンゴゲーム」がメインの日に行きました!
参加は45団体で、地域の特産品の販売や農産物品評会など、盛りだくさんの内容となっていました。なちゅbioはとある農事法人組合さんのお手伝いで参加しました。
農事法人組合「ファーム紙屋」
普段からなちゅbioがよくよくお世話になっている農事法人組合「ファーム紙屋」さん。そこからのご依頼で今回イベントに参加しました。
お手伝いの内容は、「天ぷらうどん」「カレーうどん」「カレーライス」「アスパラコロッケ」の調理・販売です。
いつもお世話になっているのでいつか恩返ししたいな~と思っていた矢先のお誘い!二つ返事でお手伝いをすることにしました。
イベント前半
最初は準備にてんやわんや。
どこにガスボンベを置く?箸は?うつわは?
注文が来たらすぐにお食事が出せるように考えまくって配置していきました。
イベント後半
お昼が近づくともう修羅場!注文ラッシュ!
うどん!うどん!カレー!コロッケ!コロッケ!
調理しながらバンバン接客!さばきにさばききりました!
結果
- カレーうどん超絶人気!けっこう出た!
- 天ぷらうどん約100食!
- カレーライス完売!(ごはん終了につき)
- アスパラコロッケ稲妻のように完売!
すさまじく売れました!瞬間的なピークはもうそれは壮絶!
イベント自体にもものすごい人だったので、それもあってお客さんは多かった!
この経験を…
なちゅbioもこれから様々な加工品にチャレンジ、販売していく予定です。
販売に関連して、様々なイベントでの販売の機会もあろうかと思います。
その際に今回のイベントでの経験値は相当役に立ってくれるはずです。
イベントに感謝!ファーム紙屋に感謝!お客さんに感謝!です。
なちゅbio、レベルアップしましたよー!そしてこれからもどんどんレベルアップしていきますねー。