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nachubioの記事一覧
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11.122017
収穫速報2017!【必見】新鮮野菜の情報
2017年11月になちゅbioは今年の種蒔き、定植が完了しました。本日はなちゅbioで育てている野菜たちの収穫情報になります。野菜収穫表これはなちゅbioが今育てている野菜の収穫表になります。
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11.112017
ラベルとQRコードで納品!初出荷完了inトレッタみよし
記念すべきなちゅbioの初出荷が完了しました!商品「ゆず」先日更新したこちらの記事で初出荷の準備をしました。https://nachubio.com/yuzu_hanbai2017/商品はなちゅbioの敷地内にある「ゆず」です。
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11.102017
気合いの草刈り!右から左へスイングが基本
本日は草刈り。夏にきれいに草刈りをしたところもそろそろ草が伸びて気になるころあいとなってきました。ここは春に畑にする予定地でもあるので、今のうちに草刈りをしておこうと思います。装備私の装備はこんな感じです。もうすっかり板についてきてしまいました。
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11.92017
【食提案】ゆずマーマレード!驚愕に甘酸っぱうまい!
大量のゆずを長期間おいしく食べる方法を考えたときに「ジャム」はとてもいい方法の一つです。今回はなちゅbioでできる大量のゆずを使って「ゆずマーマレード」を作ります。調理スタートマーマレードにするためにどんどんゆずを解体していきます。
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11.82017
初商品!「ゆず」販売準備完了!明日出荷します
なちゅbio念願の初商品の販売準備が完了しました。なちゅbioの敷地内で見事に完熟した「ゆず」を販売します!販売場所先日販売手続きが完了した「トレッタみよし」にてゆずを販売します。そろそろゆずが出る時期なので、他の生産者さんもたくさんゆずを出しているはずです。
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11.72017
全部でタマネギ苗1300本!今年植え完了!
本日で今年のタマネギ苗が植え終えました。全部で1300本。早生から晩成までいろいろなタマネギを植えました。品種先日更新した記事でジェットボールを植えました。その際はジェットボールを100本。ガンガン植えていきました。
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11.52017
【食提案】自家製“ゆず”ポン酢
なちゅbio1年目。どんどんいろいろなことにチャレンジしています!今日は「ゆずポン酢」。以前収穫したゆずを使って「ゆずポン酢」を作っていきます。洗ったゆずを半分に切るまず、ゆずをきれいに洗ったら、横に切っていきます。
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11.32017
【栽培期間中無農薬】ニンニク、タマネギの草抜き_日々のこだわり
本日はニンニクとタマネギの草抜きに行ってきました。その時の様子となちゅbioのこだわりを!草ぼうぼう畑につくと見事に草が生えていました。
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11.12017
黄色!ゆず収穫!天然ゆず風呂だ!
顔を上げると、そこには見事に黄色いゆずがあった。・・・よっし!ゆず風呂だ!思いついたら即実行!秋になり、だいぶ寒くなる日も増えてきました。こんな日はしっかりとお風呂に入りたいものです。
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