アイデア

  1. ゆずマーマレード

    【食提案】ゆずマーマレード!驚愕に甘酸っぱうまい!

    大量のゆずを長期間おいしく食べる方法を考えたときに「ジャム」はとてもいい方法の一つです。今回はなちゅbioでできる大量のゆずを使って「ゆずマーマレード」を作ります。調理スタートマーマレードにするためにどんどんゆずを解体していきます。四等分のなるように皮に切れ目を入れて割る…

  2. 【食提案】自家製“ゆず”ポン酢

    なちゅbio1年目。どんどんいろいろなことにチャレンジしています!今日は「ゆずポン酢」。以前収穫したゆずを使って「ゆずポン酢」を作っていきます。洗ったゆずを半分に切るまず、ゆずをきれいに洗ったら、横に切っていきます。種も一緒に切れてしまいますが気にせずにザクッと切りま…

  3. なちゅbio

    なちゅbioのやりたいこと10_2017バージョン

    2017年。なちゅbioはまだまだスタートしたばかりです。日々やりたいことがどんどん出てきています。今回はそんななちゅbioのやりたいことリストを10個ほど紹介したいと思います!減農薬(無農薬)、有機野菜すごくいい野菜をどうせ作るなら安心・安全なかたちで作りたい!なちゅbio…

  4. 【簡単】ミントを吸うだけで鼻炎が止まる!お手軽加湿器

    冬になり寒くなると鼻水ズルズル夏でも冷房にやられて鼻水ズルズルそして悪夢。春先から花粉症で鼻水ズルズル(人によっては秋でもズルズル)そんなどうしようもない鼻炎!今日は改善策を紹介したいと思います。使うのはミントミントの中に入っている成分が鼻炎に効きます。その成分はメン…

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